Tiden går

Inte hänt så mycke hos oss i veckan, varit väldigt vardag kan man säga. Jag fick jobba lite och de är ju bra, Erik jobbar väldigt mycke och de är ju nästan som vanligt (man får välja själv om de är bra/nyttigt).
Haft besök av både stora och små och därtill så har de blivit att städa också.
Älskar att tvätta på sommaren och hänga tvätten ute, men dock så gillar jag inte att vika tvätten så de samlas tvätt i högar.  Det gör ju inte att man vill vika tvätten nå mer... Har iallafall varit duktig och vikt ihop all tvätt i veckan och lagt den på rätt plats, tog ungefär 1.5 timme istället för 10min varannan dag. Jaja nån gång ska jag väll också lära mig...

Mord

Har haft problem med flugor ett tag nu och jag håller på att bli tokig. Idag var jag på Granngården och köpte flugdödar grejer.
Det blev tre olika varianter en med gift som flugorna äter (kollade inte att de var gift), en som var flugklister ark och en som var fyrkantig med klister på.
Den sista var klart bäst men nu till nästa problem, flugorna plågas ju ihjäl när de fastnar på klistret.
Är de nån som har nå andra knep på vad man kan göra. Vi har fortfarande onaturligt mycke flugor.

Midsommar

Hoppas alla har haft en bra midsommar trots de kalla vädret som har fått mig att ifrågasätta vilken månad det egentligen är.
Vi hade det toppen då vi var utbjudna till Pite-Rönnskär av grannarna.

Hade så roligt att vi lyckades glömma bort kylan som mellan varven kröp på och fick en att längta efter skoteroverallen.

God mat, god dryck och massa skratt kan sammanfatta våran midsommarafton.

Tyvärr så fick vi åka hem tidigare efter ett samtal om att ett av våra får var dålig och att de behövdes se till. Dan körde oss till fastlandet och vi åkte hem för att titta till tackan, dock fanns det inget vi kunde göra för henne. De andra fåren fick en massa björkkvistar att mumsa på.

När vi nu ändå kom hem tidigare så fick vi lite gjort här hemma, vi började till och med skrapa på huset. Måste bara säga att det var TRÅKIGT! så vi får se hur mycke skrapande de blir gjort i sommar när vare sig jag eller Erik vill skrapa, man hittar ju alltid nå roligare att gör (typ allt)...
Nu blir de jordgubbar och film som avslut på denna dag.

Fynd

Är så lycklig att jag fyndade en hylla med lådor för mjöl, socker osv (vet inte vad de heter). Dock var lådorna i plast men de är hela och passade jättebra in i skafferiet.

Fick även plats med mina glasburkar med allt för att göra fröknäcke. Blev mycke enklare att ha i glasburkar än i påsarna som bara går sönder, så blev att investera sist jag var på Ikea. Nu måste jag bara göra nå namnlappar så även Erik vet vad som är vad.
Blir nog också att försöka städa skafferiet så man vet vad som finns där, har ingen koll känns det som. Vi försöker ju veckohandla och köpa hem basvaror så det finns men oftast blir det att man köper mycket av en vara när de är extrapris och sen tror man att det finns så mycket av den att man inte köper hem den på länge, händer ganska ofta med mjöl och kaffe framförallt. Nu har vi sån tur att vi har snälla grannar.

Rabarber

Här hemma har jag fått rabarbernoja, det är rabarber åt höger och vänster. Efter att jag hägnade in rabarberna så de var skyddade från hönorna som älskade att picka sönder bladen så har de vuxit som ogräs. I veckan blev de då dags att ta hand om dom, älskar att gå ut och hämta några rabarber och göra en paj när man känner för de. Nu hade vi ganska många som var dags att ta vara på, så det blev att göra saft som blir klar på fredag. Sen gjorde jag också en rabarberkaka och det blev ändå över för att göra lite rabarberkräm också.
Rabarbersaften ska stå och dra i tre dygn men de är så värt de, den är nu super god.

Om ni vill testa så är receptet:

3 kg rabarber
3 st citroner
3-4 liter kokande vatten
2-3 kg socker

Tag en stor gryta (bunke) hacka rabarbern och skiva citronen lägg sedan rabarber och citroner i olika lager.
Häll sedan på de varma vattnet så de täcker rabarberna (där av olika mängder vatten).
Låt stå svalt i tre dygn, täck över bunken.
Sila sedan bort allt så du endast har vätskan kvar, koka upp och "smält" sockret, här kan du själv välja hur söt saft du vill ha, jag väljer den mindre mängden socker men som sagt en smaksak.

Rabarberkakan jag provade på fick godkänt och var superenkel att göra.

4 dl socker
6 st ägg
250 g smör
6 dl mjöl
2 tsk bakpulver
4-5 stjälkar rabarber

Vispa ägg och socker poröst, smält smöret och låt svalna något, blanda mjöl och bakpulver tillsätt sedan detta till ägg och sockret och blanda samman allt till en jämn smet.
Häll smeten i en långpanna (ha gärna bakplåtspapper) och strö over rabarberna.

Imorgon blir de att göra rabarbermarmelad återkommer med utlåtande om den.

Regn, lugn och ro

Helgen bestod som sagt av jobb till största del. Erik har pysslat på här hemma och de gör stor skillnad att vara hemma och göra saker. 

Idag känns de som en latdag, BM håller iallafall med mig och regnet gör inte nå för att inspirera till att gå ut och få nå gjort.Ikväll blir de att flytta morfar till hans nya lägenhet, eller hans grejer blir flyttade, han ligger tyvärr kvar på sjukhuset.

Blir nog att snickra ihop en lista på vad vi vill få gjort i sommar, tiden går så fort så ibland kan de vara bra att skriva upp vad man ska göra så de blir klart och tydligt.

Timmer

Här händer de grejer, istället för att gå in och lägga sig i soffan efter jobb och dop (namngivelsefest) så gick jag och Erik ut och började kapa ner en björk som har legat på "att göra"-listan.
Tänk så fort de går bara man börjar...

Blev att "säkra" upp trädet så den inte skulle falla mot huset eftersom de lutar ditåt, sen sågade Erik och jag hjälpte till att putta trädet åt rätt håll.

 

 Erik som är så säkerhetsmedveten... Hans bror har lånat ut sågarbyxor men använder han dom- nä.

 

 Trädet ramlade så fint åt rätt håll.

 

 Ulliga och gulliga.

 

Sen är de ju en bonus att vi har får som gillar att äta björklöv, de blev så lyckliga när vi kom ner.

Nytt

Varit en sväng till Alterhedens rabarberi, älskar den lilla butiken. Brukar försöka åka dit några gånger under sommaren, hittar oftast något nytt till inredningen eller något gott att äta.
Denna gång blev det två nygamla planscher och en fin plåtburk som fick följa med hem.

En av planscherna satte jag upp ovanför skafferiet, tyckte den passade jättebra in i köket. Den andra hamnade i matsalen men den får vi se om den blir kvar.
Annars så har vi (läs jag) tagit bort köksluckorna på två av tre köksskåp och testar hur det känns och ser ut att vara utan dessa.

Vad tycker ni? Själv älskar jag känslan av att allt är lättillgängligt men tycker nog inte det ser allt för fint ut. Vi funderar på att ta bort skåpen och endast ha hyllor men vet inte om jag verkligen orkar torka regelbundet så att det skulle fungera.

Tillbaka

Så blev det att starta en ny blogg, jag kunde inte sluta helt men kände att jag ville börja om från början och ändra inriktning. Här på bloggen kommer jag berätta om vårat liv hemma på gården, lite om vad som händer här hemma, matlagning, djur, ombyggnader och säkert mycket annat också.
Nu hoppas jag ni vill följa med oss i vår vardag.